Comment bien conserver ses légumes

Divers légumes et fruits bio

Aujourd’hui, on vous donne toutes nos astuces pour bien conserver vos légumes ! Une fois récoltés, comment les stocker ? À l’air libre ? Au frais ? On vous dit tout. Faut-il mettre ses légumes au frigo ? Chaque légume a des besoins différents. Si certains s’accommoderont très bien d’un passage au réfrigérateur, d’autres apprécieront beaucoup […]

Que faire au potager bio en janvier ?

Bottes dans la terre

Le mois de janvier est généralement assez calme au potager. Mais, ne le délaissez pas pour autant ! Profitez de cette période pour préparer les mois prochains et imaginer vos futures cultures… On imagine son prochain potager C’est le moment de faire le tri dans vos graines de la saison précédente ! Rassemblez celles que […]

4 tisanes parfaites pour l’hiver

Tisanes d'aromates bio

Pour affronter les températures hivernales et soigner les petits maux saisonniers, on mise sur les infusions à base de plantes aromatiques ou d’épices ! Découvrez 4 recettes à adopter dès maintenant. 1. La tisane au thym La tisane au thym est un incontournable de l’hiver ! Réputé pour son goût aromatique puissant, le thym a […]

Préparer son potager pour l’hiver

Travail de la terre dans le jardin à l'aide d'une pelle

Alors que l’hiver approche à grands pas, les dernières récoltes ont été réalisées dans votre potager ? Parfait ! Il est désormais temps d’adopter les bons réflexes afin de bien préparer votre potager bio pour l’hiver. C’est parti, on vous donne tous nos conseils pour affronter cette saison. Étape n°1 : on nettoie le potager  […]

Recette d’automne : crumble de panais et légumes anciens

Recette de crumble aux légumes

Connaissez-vous bien les légumes anciens ? Souvent oubliés de nos cuisines, ils reviennent désormais au goût du jour ! Cet automne, adoptez-les dans vos assiettes grâce à notre recette de crumble de panais et légumes anciens. Allez, rendez-vous en cuisine !  Les ingrédients Pour réaliser votre crumble, réunissez les ingrédients suivants : 2 panais 2 […]

Comment économiser l’eau dans son potager bio

Arrosage de plants dans le potager

Chacun d’entre nous a un rôle à jouer dans la préservation d’une ressource précieuse : l’eau. Et encore plus lorsqu’on jardine ! Avis donc à tous nos jardiniers en herbe : et si l’on faisait des gestes éco-responsables une priorité de notre potager ? Oui mais… Comment se lancer ? On vous y aide ! Règle […]

Recette d’automne : gratin de chou-fleur et brocolis au comté

Recette de saison

Alors que les températures baissent et que les jours raccourcissent, quoi de mieux qu’un plat réconfortant pour se réchauffer ? Retrouvez aujourd’hui notre recette de saison, à base de chou-fleur et de brocolis. Bon au goût… et bon pour la santé ! C’est parti, on vous donne rendez-vous en cuisine ! Ingrédients Pour réussir votre […]

Que faire dans votre potager bio à l’automne ?

Jardinage en famille

Alors que l’automne est désormais là, vous pensez que votre potager peut être laissé au repos ? Détrompez-vous ! Si la météo est certes moins belle que les mois précédents, votre potager saura apprécier la pluie et la chaleur moins écrasante. Quels légumes et aromates planter en cette saison ? On vous donne tous nos […]

Mon premier potager : les bonnes questions à se poser avant de commencer

Plantation de légumes bio

Vous souhaitez réaliser votre premier potager ? Félicitations ! Vous allez voir, rien de plus satisfaisant que de regarder pousser ses propres légumes ou aromates ! Pour vous aider au mieux dans cette nouvelle aventure et vous guider dans vos premiers pas, nous vous livrons quelques conseils essentiels. À quelle période vous lancer, quel emplacement choisir, comment […]

Que faire dans votre potager bio au mois d’août ?

Légumes bio récoltés en août

Vous aviez peur de vous ennuyer durant le mois d’août ? Rassurez-vous, il y a de nombreuses choses à faire au potager ! Si les vacances sont déjà derrière vous, on vous donne plein d’activités à faire pour prendre soin de votre coin de verdure. Quels légumes ou aromates bio planter, que récolter en août, […]