Archives par catégorie: Recettes

Recette d’hiver : curry de légumes de saison au lait de coco

Pour vous régaler tout l’hiver, réalisez des recettes à base de légumes de saison ! Aujourd’hui au menu : un curry de légumes d’hiver au lait de coco. On vous garantit : vous allez vous régaler ! Les ingrédients Avant de vous lancer, préparez les ingrédients suivants (pour 4 personnes) : 2 ou 3 carottes […]

Recette d’automne : crumble de panais et légumes anciens

Recette de crumble aux légumes

Connaissez-vous bien les légumes anciens ? Souvent oubliés de nos cuisines, ils reviennent désormais au goût du jour ! Cet automne, adoptez-les dans vos assiettes grâce à notre recette de crumble de panais et légumes anciens. Allez, rendez-vous en cuisine !  Les ingrédients Pour réaliser votre crumble, réunissez les ingrédients suivants : 2 panais 2 […]

Recette d’automne : gratin de chou-fleur et brocolis au comté

Recette de saison

Alors que les températures baissent et que les jours raccourcissent, quoi de mieux qu’un plat réconfortant pour se réchauffer ? Retrouvez aujourd’hui notre recette de saison, à base de chou-fleur et de brocolis. Bon au goût… et bon pour la santé ! C’est parti, on vous donne rendez-vous en cuisine ! Ingrédients Pour réussir votre […]

Recette : salade de concombre, radis et feta

Recette salade de concombre, radis et feta

Le soleil est de retour, les températures augmentent… Et l’envie de manger des salades également ! Découvrez aujourd’hui une recette facile et rapide à réaliser, pleine de fraîcheur. À consommer sans modération au printemps, comme en été ! Ingrédients Pour 4 personnes, prenez : 1 botte de radis 1 concombre 300g de feta 1 échalote De l’aneth […]

Recette : le gratin de légumes d’hiver au chèvre

graine oignon bio par la Belle & La Graine

Pour réchauffer vos soirées hivernales, rendez-vous en cuisine, où la préparation d’un délicieux gratin aux légumes de saison n’attend que vous ! Alors, on retrousse ses manches ? Aujourd’hui, notre recette met à l’honneur les topinambours, les navets, le chou-rave et les patates douces. Un plat équilibré à consommer sans modération ! Ingrédients Pour 4 […]

Recette d’hiver : la soupe de courge musquée butternut bio

soupe courge butternut par la Belle & La Graine

La courge musquée butternut est une courge à la chair jaune orangée, sucrée avec un goût de noisette. Entière, on peut la conserver jusqu’à 6 mois après sa récolte dans un endroit frais et sec à l’abri de l’air et de la lumière. Plantée entre mai et juillet, récoltée entre septembre et décembre, c’est le […]