Archives par catégorie: Recettes

Recette : légumes d’hiver au four

Recette hivernale

Pas de raison de ne pas se régaler avec des légumes en plein hiver ! Oui, mais comment ? En privilégiant évidemment des légumes de saison ! Découvrez une recette qui va vite devenir un classique hivernal ! Les ingrédients Pour 4 personnes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser la recette : 1 […]

Recette pour Halloween : le potimarron rôti au four !

Vous êtes à la recherche d’une recette facile et gourmande à réaliser cet automne ? Légume incontournable de la saison automnale mais aussi de la fête d’Halloween, le potimarron fait des merveilles dans nos assiettes ! Découvrez notre recette de potimarron rôti au four. Ingrédients Pour 4 personnes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin […]

Recette : légumes d’été au four

aubergines bio

A la recherche d’une recette facile, rapide et savoureuse ? On a ce qu’il vous faut : nos légumes d’été au four ! Parfaite pour toute la famille, cette recette vous permettra également de profiter de tous les bienfaits des légumes ! Ingrédients Pour débuter la recette de 4 personnes, rassemblez les ingrédients suivants :  […]

Recette : les rouleaux de printemps frais

recette rouleaux de printemps

Les rouleaux de printemps sont une spécialité de la cuisine vietnamienne. Frais et déclinable en plusieurs saveurs, il est parfait à l’arrivée des beaux jours, en entrée ou bien pour l’apéritif. Si les versions du rouleau de printemps peuvent être plurielles, les éléments principaux sont généralement toujours les mêmes : des protéines, des légumes, des […]

Recette d’hiver : le méli-mélo de légumes

meli melo de légumes

Cet hiver, faites le plein de légumes en préparant une recette simple et équilibrée : le méli-mélo de légumes. Prêts à vous lancer ? Rendez-vous en cuisine ! Ingrédients Pour préparer votre méli-mélo de légumes, réunissez les ingrédients suivants : 1 petite courge butternut 3 carottes 2 panais 3 navets 1 radis noir 1 chou-rave […]

Recette d’automne : courges farcies au quinoa et chèvre

Envie d’une recette automnale simple à réaliser avec un délicieux légume d’automne ? Découvrez notre recette de courge farcie au quinoa et chèvre !  Bonne nouvelle, la saison des courges est ouverte ! Et pour varier des soupes ou des gratins, on varie les recettes. Les ingrédients Pour réaliser notre recette de courge farcie, réunissez […]

4 idées pour vos apéritifs estivaux

Vous êtes à la recherche d’idées pour vos apéritifs estivaux ? Voici 4 idées à adopter dès maintenant ! La tartinade de légumes Faites venir le soleil dans votre assiette avec cette recette de tartinade de légumes directement récoltés au potager ! Pour réaliser votre tartinade, prenez : 200 grammes de fromage frais 100 grammes […]

Salade printanière et röstis maison

Le printemps est la saison idéale pour déguster de délicieuses salades et imaginer de nouvelles recettes. Aujourd’hui, cuisinez une salade de saison avec des röstis de patate douce maison ! Les ingrédients Pour réaliser cette recette printanière, prenez les ingrédients suivants (pour 4 personnes) : 1 concombre 2 courgettes 1 pamplemousse rose 2 avocats 400g […]

Recette d’hiver : curry de légumes de saison au lait de coco

Pour vous régaler tout l’hiver, réalisez des recettes à base de légumes de saison ! Aujourd’hui au menu : un curry de légumes d’hiver au lait de coco. On vous garantit : vous allez vous régaler ! Les ingrédients Avant de vous lancer, préparez les ingrédients suivants (pour 4 personnes) : 2 ou 3 carottes […]

Recette d’automne : crumble de panais et légumes anciens

Recette de crumble aux légumes

Connaissez-vous bien les légumes anciens ? Souvent oubliés de nos cuisines, ils reviennent désormais au goût du jour ! Cet automne, adoptez-les dans vos assiettes grâce à notre recette de crumble de panais et légumes anciens. Allez, rendez-vous en cuisine !  Les ingrédients Pour réaliser votre crumble, réunissez les ingrédients suivants : 2 panais 2 […]