Graines bio de carottes chantenay


La carotte qui rendait aimable les plus grincheux


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Graines bio de Carotte
Graines bio de carottes chantenay

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Caractéristiques générales des semences bio

Description

À propos de nos graines bio de carottes chantenay

La carotte est l’un des légumes les plus cultivés au potager. Vous souhaitez vous lancer à votre tour ? Semis, entretien, récolte, problèmes fréquents… Découvrez tous nos conseils pour des carottes… au top !

La carotte est l’un des légumes les plus anciens : sa consommation remonte à bien longtemps avant notre ère ! Les Grecs et les Romains la connaissaient déjà mais il ne l’appréciaient guère. Il faut dire que la carotte est encore, à l’époque, loin du légume que l’on connaît aujourd’hui ! Elle est alors d’une couleur blanchâtre et son coeur est très fibreux. Heureusement, la carotte gagne ses lettres de noblesse à la Renaissance. On améliore sa culture et elle devient plus savoureuse. Au 19e siècle, elle acquiert sa belle couleur orangée.

La carotte cultivée est aujourd’hui présente dans toutes les zones tempérées du monde. On dénombre désormais plus de 400 variétés !

Les graines bio de carottes qui rendaient aimables les plus grincheux sont savamment appelées semences bio de carottes chantenay bio. C’est une variété rustique qui trouve ses origines en Europe et en Asie.

Chaque sachet contient 1 gramme de graines bio produites en France.

Culture de la carotte chantenay : période, techniques de semis

A quelle période semer mes graines de carotte ?

L’idéal est de planter vos graines de carottes chantenay bio de mars à juillet. La carotte apprécie les climats doux et humides. Si la carotte peut en réalité se semer dès le mois de février sous châssis ou sur couche chaude, de nombreux jardiniers préfèrent attendre que les températures augmentent pour semer les graines de carottes en pleine terre.

En semant plusieurs variétés de carottes, vous pouvez en avoir presque toute l’année. On distinguera en effet celles qui seront à récolter en primeur et celles qui pourront vous apporter des provisions pour l’automne et l’hiver.

Où semer mes graines de carottes ?

Les graines de carottes chantenay peuvent être semées directement en pleine terre, dans un espace mi-ombragé ou ombragé. Vous pouvez également les semer à l’intérieur puis les repiquer en pleine terre 2 semaines plus tard.

La carotte est un légume plutôt exigeant. Avant de réaliser les semis, le sol doit correctement être travaillé. La carotte a besoin d’un sol bien drainé et sain, meuble, sans pierre ni caillou afin que les racines puissent pousser correctement. N’hésitez pas à apporter du fumier bien décomposé lorsque vous travaillez la terre.

Comment réaliser mes semis de carottes chantenay ?

  • Planter 3 ou 4 graines tous les centimètres en pleine terre.
  • Arrosez tous les jours. Pour limiter le nombre d’arrosage durant la culture, paillez le pied des carottes. Vous limiterez ainsi l’évaporation mais aussi les mauvaises herbes.
  • Eclaircir en retirant régulièrement certains plants quand ils ont atteint quatre feuilles pour laisser pousser les plus beaux.

Quand récolter mes carottes ?

La récolte est précoce, à l’issue des deux mois de pousse, il est impératif de prélever les carottes afin que ces dernières ne se fendent pas et que le cœur ne durcisse pas.

Pour récolter vos carottes, arrachez-les entièrement avec le feuillage, sans abîmer les autres plants voisins. Tirez bien verticalement, autrement le feuillage se cassera et la carotte restera en terre.

Laissez les carottes sécher au sol durant quelques heures : vous enlèverez ainsi la terre plus facilement.

Prendre soin de vos carottes

Ravageurs, maladies : attention !

La mouche de la carotte est le ravageur le plus fréquemment rencontré. Il s’agit d’une petite mouche noire avec une tête orange, et brune à l’arrière. La mouche descend le long du feuillage jusqu’à atteindre la terre dans laquelle elle pond ses oeufs. Les larves, une fois nées, pénètrent dans les racines.

Pour lutter contre ce parasite, cultivez des plantes odorantes à côté de vos carottes. Vous pouvez également utiliser des voiles de protection. Par ailleurs, n’oubliez pas de pratiquer la rotation des cultures.

Conseil permaculture

Avec quoi associer la carotte au potager ?

Les carottes s’associent idéalement avec des plants de radis, de tomates et de salades.
La carotte apprécie également la compagnie du poireau. L’odeur de la carotte repousse la mouche du poireau et l’odeur du poireau repousse la mouche de la carotte.

La permaculture permettra de gagner de l’espace et offrira aux carottes des nutriments supplémentaires.

Culture de la carotte : les questions les plus fréquentes

Pourquoi mes carottes ne poussent pas ?

Si vous rencontrez des difficultés lors de la culture des carottes car celles-ci ne poussent pas ou pas bien, les raisons peuvent être plurielles. Votre sol est-il assez riche ? Votre arrosage est-il suffisant ? Les carottes ont besoin, lorsqu’elles ont germé, d’une humidité constante.

Vos carottes ont-elles assez de place pour pousser ? Rappelez-vous, la carotte a  besoin d’espace : assurez-vous donc que vos cultures ne se chevauchent pas. Les rangs doivent également être éclaircis absolument.

Quel est le meilleur engrais pour les carottes ?

La carotte n’a pas besoin de beaucoup d’engrais. Vous pouvez apporter de l’engrais légèrement azoté au démarrage mais, n’en abusez pas, cela risquerait d’être contreproductif.

Attention si vous utilisez du fumier : il doit être suffisamment décomposé et toujours en apport modéré.

Les petits plus de la carotte

Les carottes sont reconnues pour leurs bienfaits pour la peau, elles atténuent les taches de vieillissement sur la peau, elles sont antirides et ont une fonction anti-oxydant.

Nos semences sont issues de l’agriculture biologique et produites en France. Jardinier en herbe ou pro de la bêche, vous allez retrouver les plaisirs du potager et du « faire soi-même » avec nos graines bio.

La carotte en cuisine

En soupe, en frites, en purée, en salade… La carotte peut se décliner à l’infini !
Pour une délicieuse purée de carottes, voici la recette à suivre :

  • Epluchez 6 carottes et 1 pomme de terre. Coupez-les en morceaux.
  • Faites cuire environ 15 min dans une cocotte-minute
  • Mettez les légumes dans un mixeur avec de la crème fraiche et du beurre.
  • Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une purée lisse
  • Assaisonnez comme vous le souhaitez
  • Dégustez !
Avis (3)

3 avis pour Graines bio de carottes chantenay

  1. Agathe

    J’ai fait une commande surprise pour ma grand mère. Elle était ravie !

  2. SENENTZ Laura

    Au top. Rien à dire, facile à cultiver.
    Packaging fun et sympa

  3. BAY Caroline (client confirmé)

    Bien. Reçu en 48h.
    Conforme à la description.

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