Kit potager de graines bio de salades

A propos des graines bio de notre kit potager salades

Les salades sont des indispensables du potager ! Plutôt simples à cultiver, elles sont parfaites pour les débutants et font aussi la fierté des plus confirmés. Grâce à notre kit potager salades composé de batavia, roquette et feuille de chêne, faites croquer vos repas en toute légèreté. 

Mais avant tout, un peu d’histoire !

Originaire d’Asie et d’Europe, la laitue Batavia a été cultivée dès le XVIème siècle en Italie. Arrivée en France un peu plus tard, on la surnomme alors la « blonde de Paris ». Au cours du XIXème siècle, la culture s’intensifie et la laitue devient un incontournables des potagers. Aujourd’hui, la laitue est sur toutes les tables ! Batavia ou feuille de chêne, elle est particulièrement appréciée pour sa simplicité de culture et son temps de pousse rapide. 

Et la roquette alors ? D’origine méditerranéenne, elle est consommée depuis très longtemps. Les Romains l’avaient d’ailleurs déjà adoptée ! Elle figure également dans le capitulaire De Villis, un acte législatif daté de 812, dans lequel Charlemagne recommandait la culture d’un certain nombre de plantes potagères.

Promis, vous allez impressionner tout le monde à table !

Les graines bio de laitue Batavia

Comment cultiver les semences de laitue Batavia

La laitue n’aime pas le soleil direct : privilégiez donc un endroit ombragé. Plantez les graines de mars à juillet, en pleine terre ou bien en pot. Un arrosage bi-hebdomadaire est ensuite nécessaire, en prenant garde à ne pas trop mouiller les feuilles. Comptez environ 2 mois pousse avant d’en profiter. 

Le conseil permaculture 

La laitue blonde de Paris peut être associée avec les plants de tomates et de choux.

Les petits plus de nos graines

Saviez-vous que la laitue est l’un des légumes les plus consommés en France ? Et sa réputation n’est plus à faire ! Peu calorique et pleine de bienfaits, elle est aussi particulièrement rafraîchissante. 

Les graines bio de salade feuille de chêne

Comment cultiver les semences de salade feuille de chêne

La salade feuille de chêne se cultive dès le mois de février, jusqu’en septembre, et à l’ombre. L’idéal est de la planter directement en pleine terre, pour une récolte environ 8 semaines après les semis. 

Le conseil permaculture 

Associez la salade feuille de chêne à vos plants de tomates.

Les petits plus de nos graines

Comme la batavia, la feuille de chêne offre une importante richesse nutritionnelle. On y trouve notamment de la vitamine B9 et de la vitamine C. Riche en fibres, la salade feuille de chêne favorise la digestion. 

Les graines bio de roquette

Comment cultiver les semences de roquette

Semez les graines de roquette bio de mars à septembre, dans un espace ombragé. La pousse est rapide : vous pourrez récolter vos salades 1 mois après les semis. 

Le conseil permaculture

La roquette peut s’associer avec des plants de tomates, d’aubergines, de courgettes et de haricots. Attention, ne la placez pas à côté de vos choux, radis ou navets.

Les petits plus de nos graines

La roquette est un concentré de vitamines ! Elle est source de vitamine K et de vitamine B9, nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux. 

Ce qu’on aime ? Réaliser un délicieux pesto de roquette-basilic pour accompagner ses plats !