Graines bio de roquette cultivée


La roquette qui n’aimait pas la guerre


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Graines et semences bio de roquette cultivée
Graines bio de roquette cultivée

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Caractéristiques générales des semences bio

Description

A propos de nos graines bio de roquette cultivée

Les graines bio de roquette qui n’aimait pas la guerre sont savamment appelées semences bio de roquette cultivée bio. Cette variété trouve ses origines dans le bassin méditerranéen, où elle est découverte dès la Haute Antiquité.

Les Grecs et les Romains la cultivent et l’utilisent pour améliorer les soins médicaux de l’époque. Alors qu’on lui prête parfois des vertus aphrodisiaques, les religieux interdisent sa culture au Moyen-Âge. Ce n’est qu’au XXème siècle que la roquette devient véritablement populaire, et notamment en France.
La roquette est une plante annuelle. Elle est connue pour sa saveur piquante et poivrée. La roquette cultivée est à distinguer de la roquette sauvage, qui se développe plus lentement.

Chaque sachet contient 1 gramme de graines bio produites en France.

Culture de la roquette  : période, techniques de semis

A quelle période semer mes graines de roquette cultivée ?

Les graines de roquette se sèment à partir du mois de mars, jusqu’au mois de septembre.
La période idéale pour réaliser les semis de roquette est le printemps. Attention aux fortes chaleurs estivales qui provoquent une montée en graines rapide et donne des feuilles au goût très piquant !

Où semer mes graines de roquette cultivée ?

Les graines de roquette doivent être semées dans un espace ombragé. En été, si le soleil est brûlant, pensez à ombrer vos plants. La roquette apprécie en effet peu les fortes chaleurs.
Vous pouvez planter vos graines de roquette cultivée directement en pleine terre ou en pot. Si la roquette est peu contraignante en matière de types de sol, elle se plaît toutefois dans des sols frais, fertiles et bien travaillés.

Comment réaliser mes semis de roquette cultivée ?

  • Plantez 3 à 4 graines tous les 2 centimètres en pleine terre ou en pot
  • Arrosez 2 fois par semaine. Si la chaleur est intense, augmentez la fréquence d’arrosage.
  • Éclaircir en retirant régulièrement certains plants quand ils ont atteint quatre feuilles pour laisser pousser les plus beaux.
  • Récoltez au fur et à mesure à l’issue du mois de pousse.

N’hésitez pas à pratiquer la rotation des cultures, en attendant 2 à 3 ans avant de semer à nouveau de la roquette au même endroit dans votre potager.

Quand récolter la roquette ?

La roquette cultivée bio pousse rapidement et se récolte environ 1 mois après le semis. Récoltez les plants de roquette avec précaution, en coupant les feuilles une par une au niveau du collet. Vous stimulerez ainsi la pousse de nouvelles feuilles.

Prendre soin de la roquette cultivée Ravageurs, maladies : attention !

Les principales maladies et parasites de la roquette sont les suivants :

L’altise du chou : ce petit insecte creuse des petits trous dans les feuilles, causant de nombreux dommages. Les attises se multiplient en période de sécheresse et craignent l’humidité : pensez à arroser régulièrement. La meilleure solution pour éviter leur présence est la pose d’un filet anti-insectes.

La roquette peut également être affectée par le mildiou et la pourriture grise.

Enfin, surveillez la présence d’escargots et de limaces.

Conseil permaculture

Avec quoi associer la roquette cultivée ?

La roquette s’associe avec des plants de tomates, d’aubergines, de courgettes et de haricots.
La permaculture permettra de gagner de l’espace et offrira à la roquette un peu d’ombre supplémentaire.

Quelles sont les associations à ne pas faire ?

Il faut éviter de planter la roquette à proximité de plants de choux, de radis et de navet.

Culture de la roquette : les questions les plus fréquentes

Comment entretenir la roquette ?

L’entretien de la roquette est plutôt simple. Assurez-vous d’un nombre d’arrosages suffisant et veillez à protéger votre roquette des grosses chaleurs. En fonction des besoins, vous pouvez également réaliser un paillage.

Quand semer les graines de roquette ?

Les graines de roquette se sèment idéalement au printemps. Comptez environ 1 mois de pousse : parfait pour en profiter durant l’été ! Si vous souhaitez également mettre de la roquette dans vos assiettes à l’automne, réalisez les semis (ou semez de nouveau) au mois de septembre.

Comment récolter la roquette ?

Pour récolter votre roquette, coupez les feuilles dont vous avez besoin au ras du sol. Réalisez la récolte avec précaution afin que le plant puisse donner de nouvelles feuilles par la suite.

Les petits plus de la roquette cultivée

La roquette est la salade de la bonne humeur, riche en vitamine B9, elle permet un bon fonctionnement du système nerveux et participe à avoir un sommeil de qualité.
Nos semences sont issues de l’agriculture biologique et produites en France. Jardinier en herbe ou pro de la bêche, vous allez retrouver les plaisirs du potager et du « faire soi-même » avec nos graines bio.

La roquette en cuisine

La récolte de la roquette effectuée, c’est désormais le moment de passer en cuisine ! Au menu : un délicieux pesto de roquette.

Prêt à vous lancer ? Voici les ingrédients nécessaires :

  • 100 grammes de roquette,
  • 50 grammes de pignons de pin,
  • 70 grammes de parmesan,
  • 1 gousse d’ail,
  • 15 cl d’huile d’olive,
  • Sel et poivre.

Pour réaliser la recette :

  1. Lavez et essorez la roquette,
  2. Placez la roquette dans votre mixeur,
  3. Ajoutez les pignons, l’ail et le parmesan,
  4. Mixez le tout,
  5. Salez et poivrez à votre convenance ,
  6. Dégustez avec des pâtes ou une salade de tomates !
Avis (3)

3 avis pour Graines bio de roquette cultivée

  1. Matthieu L (client confirmé)

    A recommander : tout était nickel

  2. LOUAFI B.

    Bon produit. Troisième commande sur ce site et je n’ai jamais été déçu.

  3. A. Marc (client confirmé)

    Nickel pour une culture en petite surface.
    => Commande reçue rapidement

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