Graines bio d’épinard Géant d’hiver

A propos de nos semences bio d’épinards

On dit souvent qu’ils rendent plus forts grâce à leur teneur en fer : on parle bien évidemment des épinards ! Cultivés depuis le IVème siècle au Moyen-Orient, les épinards ont été introduits en Europe par l’Andalousie. Selon la légende, les pousses d’épinards se seraient accrochées de manière fortuite aux vêtements des hommes, qui les ont alors ramenées.

Les épinards sont devenus particulièrement répandus au XIIème siècle grâce à Catherine de Médicis… mais aussi quelques siècles plus tard grâce au personnage de Popeye !

Chaque sachet contient 10 grammes de semences bio d’épinards.

Comment cultiver les graines d’épinards bio

Plantez les graines d’épinards bio de mars à mai et d’avril à octobre dans un espace ombragé, en pleine terre ou en pot. Semez 3/4 graines tous les 20 centimètres à deux centimètres de profondeur. Arrosez quotidiennement en pensant à éclaircir régulièrement pour laisser les plus beaux plants pousser.

Laissez pousser 2 mois puis récoltez !

Conseil permaculture

Dans votre potager, associez les épinards avec des salades comme la laitue. Vous pouvez également semer les graines à côté de vos graines de radis ou de choux.

Les petits plus de nos graines

Les épinards sont très faibles en calories, tout en ayant des vertus rassasiantes. Autrement dit, vous pouvez en manger sans trop vous soucier des quantités !

Les épinards sont par ailleurs riches en eau et en vitamines. Consommez-le cuit ou cru et même sous forme de jus !